Gerçekten aç mısınız yoksa sadece iştahınız mı fazla ? Açlık ve iştah günlük beslenme alışkanlıklarınızı etkileyen durumlardır. Açlık yemek için fizyolojik bir ihtiyaçtır, iştah ise açlık veya tokluk durumuna rağmen yemek yeme isteğidir.
İradenizi kontrolsüzleştiren durumların en başında genetik faktörler gelmektedir, bir başka sebebi ise strestir.
Açlık iştah kabarmasına iştah da açlığı sebep olabilir. Bu da demek oluyor ki hem aç kalmamalı hem de iştah kontrolü sağlamalısınız.
Peki bunu nasıl sağlayabiliriz ?
- Doğru ve düzenli beslenerek
- Yiyecekleri iyi çiğneyerek
- Bol bol su içerek
- Fiziksel aktiviteyi arttırarak
- Düzenli uyuyarak
- İştah kontrolüne yardımcı olan besinleri tüketerek
sağlayabiliriz.
Bu son maddeyi biraz açalım ;
İştah kontrolüne yardımcı olan besinler nelerdir ?
- Su
Aç mısınız susuz musunuz, bunun ayrımını yapmak önemlidir. İkisindede benzer semptomlar gözlenir. Yemeklerden yarım saat önce tüketilen su mide hacminizin bir kısmını dolduracaktır ve bu sayede daha az yemek yemenizi sağlayacaktır.
- Yeşil Yapraklı Sebzeler
Özellikle, tere, roka, marul ve dereotu ile hazırlayacağınız salatalar yüksek oranda lif içermektedir. Bu besinlerdeki lifler sayesinde uzun süre tok kalabilirsiniz. Özellikle ana yemeklerin yanında mutlaka tercih etmelisiniz.
- Yulaf
Yavaş sindirildiğinden kaynaklı olarak ve içerdiği protein, lif ve beta-glukan sayesinde tokluk süresini uzatır.
- Kuruyemiş
Doymamış yağ içereklerinden dolayı iştah kontrolü sağlarlar, özellikle çiğ olarak tüketildiklerinde.
- Elma
İçeriğindeki pektin ve lif sayesinde uzun süre tokluk sağlar .
- Proteinli gıdalar
Yoğurt, tavuk, balık, peynir, süt, yumurta gibi besinler protein bakımından zengin oldukları için midenin boşalma hızını yavaşlatırlar ve kan şekerinde ani değişikliklere neden olmazlar.
- Bitter çikolata
En az %70 kakao ile yapılan bitter çikolatanın antioksidan içeriği yüksektir ve aynı zamanda kan basıncı düşürücü etkisiyle hem tatlı hem tuzlu isteğini baskılar.
- Tarçın
Tarçının en büyük etkisi kan şekerini düzenleyici özelliği sayesinde olmaktadır. Bu özelliği sayesinde tarçının özellikle suların içerisinde tüketilmesi hem tokluk hissi yaratmakta hem de ani şeker krizlerini önlemektedir.
- Elma sirkesi
Salatalarınıza elma sirkesi eklemek iştahınızı azaltacaktır ve potansiyel olarak daha fazla kilo vermenizi sağlayacaktır.
- Çorba
Yemeklerden önce içilen bir kase çorba, midede hacim kaplar ve daha az kalori alımını sağlar. Daha da etkili olması için bolca baharat ilave edebilirsiniz.
Bu maddeleri uygulayarak iştahımızı kontrol altında tutabiliriz.
~ Sağlıklı Günler ~
