|   | 
  • Fatma Peker Günay

    İshal ve Beslenme

    Özelikle yaz aylarında artan hastalıklardan birinden bahsedelim;  ishal bir diğer adıyla diyare. İshal durumunda su ve elektrolit kaybı olur ve bu durumunun süresi uzarsa oluşabilecekler;

    • Dehidratasyon (vücudun susuz kalması)
    • Deri tonusunda azalma
    • Ani kilo kaybı
    • Halsizlik
    • Kansızlık
    • Karın ağrısı
    • İştahsızlık
    • Enfeksiyon durumunda ateş ortaya çıkabilir.

    İshal için bir çok neden olabilir. Bunlardan bazıları ;

    • Psikolojik
    • İntestinal enfeksiyonlar
    • Parazitik enfeksiyonlar
    • Diğer barsak faktörleri
    • Kanser
    • Malnütrisyon
    • Besin alerjileri
    • Aşırı sebze meyve tüketimi
    • İmmün yetmezlik hastalığı
    • Kolestatik sendromlar
    • Malabsorbsiyon sendromu

    Beslenme tedavisi ;

    • Hastanın sıvı ve elektrolit kaybı karşılanmalı.
    • Enerji ve besin öğeleri gereksinmesi karşılanmalı.
    • Barsak peristaltizmini arttıran posalı besinler azaltılmalı.
    • Az yağlı besinler verilmeli. Yağlı yemekler ve şeker ishali arttırır, bu nedenle az yağlı yemekler tercih edilmeli.
    • Vücudunuzun kaybettiği su ve sodyum, potasyum, klor gibi elektrolitlerin yerine konması için gün içerisinde bol su içilmeli.  
    • Yağda kızartma yerine haşlama, ızgara veya fırında pişirme yöntemleri tercih edilmeli.
    • Sucuk, salam, pastırma gibi şarküteri ürünlerinden kaçınılmalı.
    • Acılı ve fazla baharatlı besin tüketilmemeli.
    • Güvenilir olduğundan şüphe ettiğiniz sular ya tüketilmemeli ya da bu sular kaynatılarak içilmeli. Hastalık boyunca evde istirahat edilmeli.



    Genel olarak ishal tedavisinde kullanılan besinler ;
     

    • Yoğurt                                                                           - Tuzlu ayran
    • Maden suyu                                                                 - Çay
    • Haşlanmış patates                                                       - Pirinç lapası
    • Yağsız pirinç pilavı                                                        - Şeftali
    • Elma                                                                               - Ayva
    • Nar                                                                                  - Muz


    ( meyveler kabuksuz olarak tüketilmeli )

    ~ Sağlıklı Günler ~

Kar360.com Kayseri-Trkiye ve Dnya gndemini takip edebileceiniz, nteraktif bir haber sitesidir. Yazlm ve Tasarm hizmeti www.tahamedya.com tarafndan yaplmtr.